Gurmán s pepřem krájený
Poctivě vyzrálý salám s výrazným pepřovým obalem, který zvýrazňuje plnou chuť masa. Skvěle se hodí k vínu, pivu i na slavnostní prkénko.
Detailní popis produktu
Hmotnost
75 g
Typ výrobku
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný
Složení
Vepřové maso, jedlá sůl, hovězí maso, glukóza, koření a extrakty koření, barviva (prášek z červené řepy, E120), antioxidant E316, startovací kultura mikroorganismů, konzervant E250, cukr, dextróza, škrobový sirup.
Na 100 g výrobku bylo použito 140 g masa.
Pokryv 14 % – pepřový: pitná voda, pepř, jedlá želatina (vepřová), regulátor kyselosti E262(ii), zahušťovadlo E415, konzervant E202.
Alergeny
Neobsahuje alergeny dle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1880 kJ / 454 kcal |
| Tuky | 40 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | <0,3 g |
| Bílkoviny | 21 g |
| Sůl | 3,8 g |
Skladování
Skladujte v tmavém skladu při teplotě 0 až +5 °C.
Baleno v ochranné atmosféře. Po rozbalení spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce a země původu
Poctivá Moravská – sociální podnik, a.s.
Velkomoravská 4265/87C, 695 01 Hodonín
Země původu: Česká republika
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.