Katalánský salám krájený
Poctivý fermentovaný salám z vepřového a hovězího masa s výraznou, jemně kořeněnou chutí a lehkým kouřovým aroma. Skvělý na prkénko, k vínu nebo jen tak na chuť.
Detailní popis produktu
Hmotnost
75 g
Typ výrobku
Masný výrobek trvanlivý fermentovaný
Složení
Na 100 g výrobku bylo použito 103 g vepřového masa, 35 g vepřového sádla a 2 g hovězího masa, jedlá sůl, konzervant E250, cukr, škrobový sirup, dextróza, koření, přírodní aroma, antioxidant E316, barvivo E120, extrakty koření, kouřové aroma, startovací kultura mikroorganismů.
Alergeny
Neobsahuje alergeny dle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 2024 kJ / 489 kcal |
| Tuky | 45 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 17 g |
| Sacharidy | 1,1 g |
| z toho cukry | 1,1 g |
| Bílkoviny | 20 g |
| Sůl | 3,9 g |
Skladování
Krájený výrobek skladujte v tmavém skladu při teplotě 0 až +5 °C.
Baleno v ochranné atmosféře. Po rozbalení spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce a země původu
Poctivá Moravská – sociální podnik, a.s.
Velkomoravská 4265/87C, 695 01 Hodonín
Země původu: Česká republika
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.